Madurapost.co.id – Kabar kurang sedap datang bagi para ibu rumah tangga dan pelaku usaha kuliner di tanah air. Memasuki akhir pekan ini, sejumlah komoditas pangan pokok terpantau mengalami fluktuasi harga yang cukup signifikan di pasar eceran nasional. Berdasarkan data terbaru yang dirilis oleh Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional di bawah pengelolaan Bank Indonesia, harga cabai rawit merah kini menyentuh angka yang cukup menguras kantong.
Pantauan data pada Sabtu pagi menunjukkan bahwa harga cabai rawit merah telah menembus angka Rp96.200 per kilogram. Lonjakan ini menjadi perhatian serius mengingat cabai merupakan salah satu bumbu dapur paling vital dalam konsumsi harian masyarakat Indonesia. Tak hanya cabai rawit merah, jenis cabai lainnya juga menunjukkan tren harga yang tinggi. Cabai merah keriting dibanderol seharga Rp83.500 per kg, sementara cabai merah besar berada di angka Rp71.600 per kg. Untuk varian cabai rawit hijau, harga yang berlaku di tingkat pedagang adalah Rp78.350 per kg.
Selain kelompok cabai-cabaian, harga protein hewani juga menjadi sorotan. Telur ayam ras saat ini dijual dengan harga Rp29.350 per kg. Sementara itu, bagi pecinta daging, harga daging ayam ras segar tercatat berada di level Rp39.000 per kg. Untuk daging sapi, terdapat perbedaan harga berdasarkan kualitasnya; daging sapi kualitas I dibanderol Rp152.700 per kg, sedangkan kualitas II berada di angka Rp143.700 per kg.
Sektor kebutuhan pokok lainnya seperti beras juga menunjukkan variasi harga yang beragam tergantung pada kualitasnya. Beras kualitas super I menjadi yang termahal dengan harga Rp18.000 per kg, disusul kualitas super II sebesar Rp17.450 per kg. Untuk kelas medium, beras kualitas medium I dijual Rp16.650 per kg dan medium II Rp16.450 per kg. Sementara itu, untuk kategori beras kualitas bawah, harga berkisar antara Rp14.800 hingga Rp14.950 per kg.
Bumbu dapur lainnya seperti bawang merah dan bawang putih juga tidak luput dari pantauan. Bawang merah saat ini dihargai Rp37.100 per kg, sedangkan bawang putih berada di angka Rp38.250 per kg. Di sisi lain, kebutuhan pemanis seperti gula pasir juga memiliki rentang harga, di mana gula pasir kualitas premium mencapai Rp20.600 per kg dan gula pasir lokal berada di angka Rp19.500 per kg.
Terakhir, terkait kebutuhan minyak goreng, masyarakat dapat menemukan minyak goreng curah dengan harga Rp20.350 per liter. Untuk minyak goreng kemasan bermerek, harga berkisar antara Rp23.600 hingga Rp24.400 per liter tergantung pada merek dan kualitasnya. Dinamika harga ini diharapkan dapat menjadi acuan bagi masyarakat dalam mengatur anggaran belanja rumah tangga mereka di tengah kondisi pasar yang fluktuatif. Melansir laporan dari madurapost.co.id.
Tinggalkan komentar